为进一步加强疫情防控期间校园食品安全监管，增强学校食堂和涉校餐饮企业食品安全管理人员的食品安全意识，推动学校食堂和涉校餐饮企业自觉落实食品安全主体责任，切实保障校园食品安全和学生身体健康，省市场监管局以春季学校及校园周边食品安全专项检查为契机，通过搭建学校及校园周边餐饮服务经营者疫情防控及食品安全网络考试平台，组织全省学校、托幼机构及涉校餐饮企业(学生集体用餐配送企业、为学校提供餐饮服务的餐饮企业)负责人、食品安全管理人员通过学习《学校及校园周边餐饮服务经营者食品安全管理人员应知应会汇编》并完成网络考试。截至目前共5000人参考，省市场监管局组织评卷复核后下发了他们的成绩单，将由各县级市场监管部门送达。县级市场监管部门将责令考试不合格人员认真学习参加补考，对学校及托幼机构补考不合格者将通报给教育行政部门。