贵阳贵安召开校园食品问题整治工作会
5月11日,贵阳市政府食药安办组织召开“贵阳贵安校园食品问题整治工作会议”。会议通报了校园食品安全排查整治专项行动跨省互查工作组来筑检查的情况,并对贵阳贵安校园食品安全隐患的进一步排查和整改工作进行安排部署。
会议指出,校园食品安全工作,不仅是民生问题,也是重大的政治问题,要认真落实食品安全“四个最严”要求,强化各环节关口管理,依法依规落实食品安全主体责任。各部门各单位要思想再重视、认识再提升、作风再强化、力度再加大,以坐不住、等不起、慢不得的紧迫感,强化担当,压实责任。一要压实学校、涉校配餐企业主体责任,确保学校食品安全工作责任到人、责任到岗。二要压实行业主管责任,教育部门要不断加强对学校食品安全的常态化管理,督促学校校长深入食堂查、问、看、尝,落实校园督导协作。三要压实监管责任,市场监管部门对违法违规行为,一律依法依规从严处罚、处罚到人,确保学校师生饮食健康安全。
会议要求,针对检查中发现的问题,相关学校要建立问题清单,明确专人负责,明确整改时限,确保问题逐一整改到位。各(区、市)县要举一反三,以本次检查发现问题整治为契机,持续加大对学校、承包企业、配餐企业等单位的监督检查力度,严厉查处校园食品违规违法行为。运用“智慧监管”手段,充分发挥“互联网+明厨亮灶”作用,强化全过程监管,严防严控校园食品安全风险。